レストランレビュー

「ベナレス」と言えばロンドンのモダンインディアンの筆頭とも言える有名店。 メイフェアの一等地にあり、長年星をキープしてきた安定感のあるイメージ。 こちらにはコロナ禍のロックダウンが段階的に解除された2 ...

イギリスとインドは歴史的にもつながりが深く、インド各地からの移民が何世代にも渡ってイギリスにに移住しています。 ロンドンのインド料理が面白い理由のひとつに、南北インド料理のみならず、珍しいエリアの料理 ...

ロンドン随一のショッピングストリートであるオックスフォードストリートを歩いていると、たまに見かける歌って踊る妙な集団。 チンドン屋？ヒッピー集団？ いいえ、彼らは「ハレー・クリシュナ」。 なかなか強烈 ...

インド料理はイギリスにおいてどんどん進化しています。 今から20年ほど前に、タマリンド【Tamarind】でインド料理が初めてミシュランスターを獲得。 更にシナモンクラブ【Cinnamon Club】 ...

官公庁の建物が立ち並ぶウエスミンスターの一角。 地図で予め場所を調べて行かなければ、レストランだとは分からないこのお店。 2001年にオープンし、インド料理をファインダイニングへと進化させた立役者のひ ...

イーストロンドンのインド料理レストランを探していてたまたま見つけたこのお店は、コロナ禍のロックダウン中、2020年6月に新しくオープンした新店舗。 コロナのせいで、当初の予定が狂いに狂って、デリバリー ...

スリランカ料理って食べたことありますか？ 今ロンドンで人気のスリランカ料理レストラン、ホッパーズ【Hoppers】を知ったのは、インスタのこの投稿でした。   View this post ...

イギリスのインド料理がとても面白いんです。 若者も気軽に入れるカジュアルさで、ビールやカクテルを飲みながら、デートにも使えるオシャレなインド料理・・・。 オジサンっぽい雰囲気の街角のカレーハウスと、ち ...