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モウグリ【Mowgli Street Food】脱サラ女性弁護士のステキなインド料理
2022/6/26
今回は、私がイギリスでインド料理にハマるきっかけとなったお店、モウグリ・ストリートフード【Mowgli Street Food】を紹介します。 初めてモウグリで食べたのは、ロンドンではなく、友人の結婚 ...
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ジコニ【Jikoni】カワイイがいっぱい詰まったケニア×インド料理と無国籍移民料理の店
2022/6/16
ロンドン中心部のオシャレな高級エリア、メリルボーン。 ミシュラン星付きのインド料理レストラン、トリシュナ【Trishna】の隣にある、パウダーピンクのかわいいレストラン、ジコニ【Jikoni】。 イン ...
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ガンパウダー【Gunpowder】遊び心ある楽しいインド料理をカジュアルに
2022/6/10
こちらのお店も、出会いはレシピ本でした。 家庭料理・・・とのことなんですが、なかなか家庭では出来ない面白いメニューもいろいろあって、楽しいお店。 ⇐ こちらがそのレシピ本 ちょっと家では作りにくい材 ...
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クティール【Kutir】チェルシーのタウンハウスで楽しむ星付きシェフのインド料理
2022/6/2
ロンドン屈指の高級住宅街、チェルシーの大通りから少し入ったところにあるこのお店。 タウンハウスとは、地方に大邸宅を構える貴族が、ロンドンなど市街地に滞在する際に使う住居。 そんなタウンハウスのドアベル ...
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ボンベイ・バッスル【Bombay Bustle】メイフェアの食堂車でムンバイにトリップ
2022/5/25
こちらのお店は、前回紹介したジャマヴァール【Jamavar】と同じオーナーとシェフのレストラン。(実は訪問したのはこちらが先です。) インドのラグジュアリーホテルクループ、リーラ・パレスの創始者の息子 ...
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ジャマヴァール【Jamavar】ミシュラン☆本場インドの高級レストランがロンドンで快進撃
2022/5/16
2016年にロンドン進出したジャマヴァール【Jamavar】は、元々インド国内各地にあるラグジュアリーホテル、The Leela Palace 内にあるインド料理のレストラン。 開店後1年足らずでミシ ...
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ベナレス【Benares】ミシュラン☆商談もパーティーもおまかせのモダンインディアン
2022/5/6
「ベナレス」と言えばロンドンのモダンインディアンの筆頭とも言える有名店。 メイフェアの一等地にあり、長年星をキープしてきた安定感のあるイメージ。 こちらにはコロナ禍のロックダウンが段階的に解除された2 ...
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ベナレス・星付きレストランは誰もの?
2022/4/3
ロンドンで3回目のロックダウンが段階的に解除され、そろそろ美味しいカレーをたべたいなぁ・・・思っていた2021年の6月初め。 自分のお誕生日月ということもあり、子供(と夫)から解放されて、週末に久しぶ ...
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カニシュカ【Kanishka】東北インド7姉妹州のマニアックなインド料理
2022/3/17
イギリスとインドは歴史的にもつながりが深く、インド各地からの移民が何世代にも渡ってイギリスにに移住しています。 ロンドンのインド料理が面白い理由のひとつに、南北インド料理のみならず、珍しいエリアの料理 ...
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ゴヴィンダス【Govinda's】ハレークリシュナのベジタリアン定食
2022/3/13
ロンドン随一のショッピングストリートであるオックスフォードストリートを歩いていると、たまに見かける歌って踊る妙な集団。 チンドン屋?ヒッピー集団? いいえ、彼らは「ハレー・クリシュナ」。 なかなか強烈 ...