月別アーカイブ：2022年08月

今回は、ロンドン、フィッツロヴィアで50年以上続いたインド料理レストラン、ゲイロードの跡地に新しく入ったレストラン。 お店の名前である「パリヒル【Pahali Hill】」は、インドのムンバイ西部にあ ...

こちらのお店は、名店シナモンクラブの系列店。 お店のHPによると、バザール（市場）にインスパイアされた、異文化のフュージョン（融合）インド料理とのこと。 市場のゴハンって美味しいですよね！ 古代から商 ...